Reglamento de Funcionamiento del Mercado Central
Mayorista de Frutas y Hortalizas
Con fecha 2 de Mayo de 1991, se prueba por el Pleno de Excmo. Ayuntamiento de Córdoba, Reglamento de Prestación del Servicio de los Mercados Centrales Mayoristas de Córdoba que regula la organización y funcionamiento del Mercado Central Mayorista de Frutas y Hortalizas de Córdoba, así como de sus instalaciones complementarias, y que será de obligado cumplimiento para todas aquellas personas y entidades legal y formalmente autorizadas para su uso.