Ideal para cualquier día y a cualquier hora, el #salmorejo es uno de los platos cordobeses por excelencia, súpernutritivo, riquísimo y muy fácil de hacer. ¿Nos acompañáis? 🍅🍅 🔝
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
✔️Tomate
✔️Pan de hogaza
✔️Aceite de oliva virgen extra
✔️Dientes de ajo
✔️Sal al gusto
𝗘𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻
Limpiar y triturar los tomates, colar para quitar la piel y pepitas, volver a triturar añadiéndole el pan, el aceite, los ajos y la sal. Decorar con huevo duro picado y trocitos de jamón serrano. ¡Y a disfrutar!
